Vaga para Chefe de Cozinha

Job description

Sobre a Vaga A PWSIX LDA encontra-se a recrutar um(a) Chefe de Cozinha, experiente, para integrar uma residência privada. Principais Responsabilidades Planear, preparar e supervisionar a confecção das refeições diárias. Garantir a qualidade, sabor, apresentação e higiene dos alimentos. Elaborar e gerir o menu, de acordo com as necessidades da residência. Controlar o stock de alimentos e propor reposições. Assegurar o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar. Orientar e coordenar a equipa de apoio de cozinha, quando aplicável. Requisitos Experiência comprovada mínima de 5 anos como Chefe de Cozinha. Domínio de técnicas de culinária e capacidade de preparar menus variados e equilibrados. Conhecimentos de segurança e higiene alimentar. Capacidade de liderança, organização e gestão de equipa. Discrição, responsabilidade, pontualidade e postura profissional. Como Candidatar-se Enviar CV com o assunto «Candidatura – Chefe de Cozinha». 📌 Indique no assunto do e-mail a função à qual se candidata. Partilhe esta oportunidade com quem possa ter interesse! PWSIX LDA | Oportunidades que aproximam talentos e oportunidades.Passos para se inscrever:Faça a sua candidatura através do e-mail: recrutamento@pwsix.com

Requirements

Apply by email: recrutamento@pwsix.com