# EMPRESA RECRUTA MONITOR DE GESTÃO HOTELEIRA E DIRECTOR DE PRODUÇÃO ALIMENTAR

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Company: Novagest Serviços e Gestão S.A

Category: Hospitality & Tourism

Location: Angola, Luanda

Work type: Full-time

Work arrangement: On-site

Published: 2026-09-02

Expires: 2026-10-17

## Job Description

A Novagest – Serviços e Gestão, S.A., empresa de referência no sector de catering e logística alimentar em Angola, com 23 anos de experiência e reconhecida pelo seu compromisso com a excelência operacional, informa que estão abertas candidaturas para 2 posições.

### 1. MONITOR DE GESTÃO HOTELEIRA

O profissional será responsável por acompanhar, orientar e avaliar as práticas de gestão e operação nos sectores de hotelaria e restauração colectiva, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade, segurança e eficiência.

### Requisitos

- Formação em Gestão Hoteleira ou área similar;

- Experiência mínima de 6 anos em operações hoteleiras;

- Forte capacidade de comunicação;

- Domínio das normas de higiene e segurança alimentar;

- Competências pedagógicas e experiência em formação no sector serão valorizadas;

- Domínio das línguas portuguesa e inglesa;

- Domínio de auditorias internas;

- Conhecimentos no desenvolvimento de políticas de sustentabilidade e gestão de indicadores;

- Capacidade de liderança e desenvolvimento de equipas.

### 2. DIRECTOR DE PRODUÇÃO ALIMENTAR

O profissional terá como responsabilidade liderar as operações de produção alimentar em centros de grande escala, assegurando a qualidade, segurança alimentar e eficiência dos processos.

Entre as principais responsabilidades estarão a coordenação de equipas, planeamento da produção, controlo de custos e cumprimento dos padrões operacionais.

### Requisitos

- Formação em Engenharia Alimentar, Produção Industrial ou Gestão de Operações;

- Experiência comprovada em restauração colectiva ou unidades industriais com produção superior a 20.000 refeições por dia;

- Domínio do sistema HACCP;

- Experiência em gestão e liderança de equipas;

- Conhecimentos de gestão de indicadores de performance.

### 📩 COMO CANDIDATAR-SE

Se você tem interesse nesta oportunidade de emprego, utilize o botão “Aplicar Agora” disponível nesta página para submeter a sua candidatura.

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### CONTEÚDOS ÚTEIS

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### ⚠️ AVISO IMPORTANTE

🔸 As vagas divulgadas no Ango Emprego são totalmente gratuitas.
🔸 Caso alguém solicite qualquer valor para candidatura, trate como burla e denuncie.
🔸 O Ango Emprego não se responsabiliza por eventuais burlas praticadas por terceiros. Esteja sempre atento(a).

## Requirements

Apply by email: recrutamento@novagest.co.ao

## Apply

Use the canonical Prime Job Alerts page for full application instructions and source verification.